Kock inom hållbar gastronomi
God förmiddag på er! Jag tänkte tipsa om något men såg att jag tyvärr var en dag sen. Sista ansökningsdagen var igår. Skulle ni dock känna att det här träffade er rakt i hjärtat så får man säkert komma...
View ArticleFå en Bonde på köpet
Här kommer något jag skulle tipsat om för längesedan, nämligen projektet att få en bonde på köpet när ni handlar. Våga fråga – Bonde På Köpet är en gemensam satsning från LRF och Sveriges bönder för...
View ArticleKompisar, kolibri & kokbökcker
Jag är medveten om att det kan vara ganska mycket tjat om detta kvinnfolk som betyder så mycket för mig, dessa bästisar, tjejgänget, de med gängtatueringen…. Det är väl av flera anledningar antar...
View ArticleVigårda
Hej! Vi prickade in en mästerkock till vid vårt Stockholmsbesök då det blev lunch på Vigårda. Det är Melker Andersson tillsammans med Danyel Couet och Jonas Ålund som står bakom detta snabbmatställe...
View ArticleDessertmästarna
En av di där kändare kokboksförfattarna på mässan var Mia Öhrn. En tjej jag skrivit om många gånger här för jag tycker hon är så himla duktig, (och även väldigt kul och trevlig att prata med bakom...
View ArticleÄpplen, musterier & vinterförvaring
Hola compadres! Här kommer mer tips till alla er som har samma ljuvliga problem som vi har just nu. Vad vi skall göra med alla dessa äpplen som faller ner från himlen. Det är tydligen ett ovanligt bra...
View ArticleFairtrade Fika
Den 17 oktober är det dags för femte året i rad, över hela Sverige hoppas vi samla fler människor än någonsin till att fika Fairtrade på en och samma dag. Fika hemma vid frukostbordet, med kollegorna...
View ArticleEn god bonde på köpet!
Tjena moss! Ni skall vi prata om något som ligger mig varmt om hjärtat. Jag tror faktiskt att det ligger de flesta varmt om hjärtat men att vi glömmer bort att vi alla måste hjälpa till att ta hand om...
View ArticleSvenskt kött!
God förmiddag på er! Här kommer återigen lite tankar kring kött. Några VARFÖR, några HUR och några anledningar till att det är värt att betala lite extra för det svenska köttet. Gärna krav, gärna eko,...
View ArticleRädda Barnen & Unicef
Till alla er som inte vet vad ni skall köpa i julklapp till era nära och kära. Eller om ni har massa artighetsklappar som skall inhandlas, alltså när man skall ge något bara för sakens skull. Då kan...
View Article
